براز جرذان ومخالفات صحية.. تغريم صاحب منشأة غذائية 6 آلاف دينار

مطعم شاورما

براز جرذان ومخالفات صحية.. تغريم صاحب منشأة غذائية 6 آلاف دينار

 

المنصة – أيدت محكمة بداية إربد بصفتها الاستئنافية حكمًا يقضي بتغريم صاحب منشأة غذائية مبلغ 6 آلاف دينار، بعد إدانته بمخالفتين تتعلقان بتداول المواد الغذائية في ظروف غير صحية، وممارسة النشاط قبل استكمال التراخيص اللازمة.

وتعود القضية إلى جولة تفتيشية نفذتها الجهات المختصة داخل منشأة غذائية في محافظة إربد، حيث رُصدت مجموعة من المخالفات التي تمس شروط الصحة والسلامة العامة، قبل تنظيم الضبوطات وإحالة المسؤول عن المنشأة إلى القضاء.

وكشفت عملية التفتيش عن وجود كميات كبيرة من براز الجرذان داخل المستودع الداخلي، إلى جانب آثار قرض على أكياس بلاستيكية موجودة في المشغل، ما دفع الجهات المختصة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

كما أظهرت الجولة عدم وجود مغسلة مخصصة لأيدي العاملين، وعدم صيانة وحدة التبريد، إضافة إلى عدم تجديد الرخصة المهنية لعام 2025 وعدم إصدار الشهادات الصحية للعاملين.

وشملت المخالفات كذلك عدم تخصيص غرفة لإعداد الشاورما، وتداول المادة دون الحصول على التصريح اللازم، إلى جانب عدم استكمال الموافقات والتراخيص المطلوبة لممارسة النشاط.

وعلى إثر ذلك، جرى تنظيم ضبط تفتيش ونموذج لإتلاف مواد غذائية، إلى جانب إصدار ضبط إغلاق تحفظي، قبل إحالة المشتكى عليه إلى المحكمة التي أيدت قرار التغريم.

Scroll to Top