لحوم مجمدة تُباع على أنها طازجة في الأردن.. تحذيرات وتوعّد بمحاسبة المخالفين
المنصة – أثارت حالات بيع لحوم مجمدة بعد إعادة تذويبها على أنها لحوم طازجة تساؤلات بشأن سلامة المنتجات المعروضة في الأسواق، وحق المستهلك في معرفة حقيقة ما يشتريه، في وقت أكدت فيه المؤسسة العامة للغذاء والدواء ضبط مخالفات وإتلاف اللحوم المعنية وإحالة أصحاب المنشآت المخالفة إلى القضاء.
وقال مدير مديرية المناطق في المؤسسة، الدكتور خالد الروسان، إن فرق الرقابة ضبطت حالات جرى فيها تذويب اللحوم المجمدة بطرق غير سليمة وتخزينها في ظروف غير مناسبة، موضحًا أن المؤسسة أوقفت المنشآت المخالفة واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق أصحابها.
وبيّن الروسان أن اللحوم المجمدة ليست بالضرورة غير صالحة للاستهلاك، إذا جرى حفظها ونقلها وفق الاشتراطات الصحية، مشددًا على أن المخالفة تكمن في تضليل المستهلك ببيع المنتج على أنه طازج، أو تداوله بطرق لا تضمن سلامته.
وتفتح هذه الممارسات باب التساؤلات بين المستهلكين حول كيفية التمييز بين اللحوم الطازجة والمجمدة التي أُعيد تذويبها، ومدى قدرة الرقابة على منع الغش الغذائي وحماية صحة المواطنين، خصوصًا مع صعوبة التحقق من طبيعة اللحوم بمجرد النظر إليها.
وفي سياق متصل، أشار الروسان إلى أن المؤسسة تلقت أكثر من 5 آلاف شكوى منذ بداية العام، داعيًا المواطنين إلى شراء اللحوم من المنشآت المرخصة، والإبلاغ عن أي اشتباه بالغش أو مخالفة لشروط السلامة الغذائية.
وتعيد هذه القضية التأكيد على أهمية الرقابة على تداول اللحوم ووضوح المعلومات المقدمة للمستهلك، فيما تبقى سلامة الغذاء والثقة بما يُعرض في الأسواق من أبرز القضايا التي تمس الحياة اليومية للمواطنين.
